04-02-2020

Decomisaron de un supermercado gran cantidad de mercadería

Dentro del comercio ubicado en el barrio Pueblo Nuevo se detectaron diversas irregularidades durante un procedimiento de rutina.

A través de un procedimiento de rutina de la Dirección de Bromatología, se procedió a un importante decomiso de mercadería en un supermercado con carnicería, fiambrería, verdulería y venta de tabaco ubicado en calle Coronel Suárez 1934 de Olavarría.


Según se informó, la medida en dicho comercio fue tomada debido a que se comprobaron varias infracciones: no contaban con indumentaria de trabajo adecuada y no exhibían libretas sanitarias; se tomó temperatura con termómetro digital en heladera tipo batea indicando 12°C en pastas y 11°C en tapas de empanadas; en la cámara indicó 15°C en fiambres, 16°C en queso pasta blando y 15°C en queso barra.


Además, había mercadería vencida en góndola, en el depósito se observó deficiencia edilicia en paredes y cielo raso y falta de orden, también se detectaron irregularidades en el sector de fiambrería y el sanitario no poseía elementos de higiene.