26-11-2025

El Municipio lanzó el “Sello olavarriense”

Lo hizo en el marco de la segunda edición de Olavarría Produce. Se trata de una propuesta impulsada desde las Coordinaciones de Economía Popular y Turismo.

En el marco de la segunda edición de Olavarría Produce que se celebró días atrás en el CEMO, se llevó a cabo el lanzamiento del “Sello olavarriense”.

La propuesta se presentó en un stand, que en esta primera etapa contó con la participación de trece productores y productoras locales de diferentes rubros, con los cuales se viene realizando un trabajo de acompañamiento desde la incubación de proyectos económicos.

La iniciativa es llevada a cabo desde las Coordinaciones de Economía Popular y Turismo, dependientes de la Secretaría de Desarrollo Económico y Productivo. 

El objetivo del Sello Olavarriense es contar con un punto de comercialización de productos regionales que sean capaces de mostrar la identidad olavarriense y poner en valor la producción local. Para ello se trabaja en un proceso asociativo de vinculación y conocimiento entre los productores, que genere un proceso de retroalimentación desde el sello a los emprendimientos individuales y viceversa.

Desde las coordinaciones de Economía Popular y Turismo valoraron “la incorporación de este sector productivo en una Expo que está integrada por empresas e industrias de gran trayectoria. Por otro lado, argumentaron que lo valioso de esta propuesta fue ver la apropiación que hubo por parte de los productores y productoras de la identidad de marca que tiene que ver con el origen de su producción”.

En esta primera presentación, durante la Expo, los productores se fueron turnando y todos comercializaban y ofrecían los productos del Sello Olavarriense generando un marco de identidad y de apropiación de la marca, logrando muy buenas ventas.

En ese sentido, los productores y productoras expresaron que el sello “representa identidad, esfuerzo y pertenencia. Es un reconocimiento porque refleja quiénes somos y todo lo que ponemos en cada producto. Nos parece una gran oportunidad para crecer, afianzarnos y compartir experiencias”.

El Sello Olavarriense estará presente en otros eventos y se continuará trabajando en la instalación y difusión de la marca.

Emprendimientos que integran la marca: Cositelas, emprendimiento textil. Los Puentes, taller artesanal. Índigo, cerámica. Nahí, quesos artesanales. Bayenses, alfajores artesanales. Gaia, cerveza artesanal. Coty, encuadernación artesanal. Trinchera vermú. Vrika jabones artesanales. Bendita miel. Mauricio D´Amico Cerámica de autor. Trival, ropa térmica y deportiva y Pastizal gin artesanal.